8月25日，由泰王国驻上海总领事商务处主办的“泰精选”餐厅颁奖活动在泰王国驻上海总领事馆圆满举行。泰国国家旅游局上海办事处处长王希文代表泰国国家旅游局出席活动，与泰王国驻上海总领事、泰王国驻上海总领事馆农业处处长、泰中知名餐厅代表、食品行业供应商及媒体代表共同见证这一推动泰国美食文化在华发展的重要时刻。

　　泰王国驻上海总领事彬娜·安平乐在活动伊始致辞，她表示，今年是泰国和中国建交50周年，意义特别重大。50多年来，中泰两国各领域合作密切。“中泰一象亲”正是中泰友好关系的生动写照。在这段旅程中，泰国美食始终是加强两国人民关系的重要桥梁。

　　来自上海、北京、苏州、杭州、芜湖、无锡等地的41家泰国餐厅获得奖项。这些餐厅因坚持泰国菜的真实性、高品质和地道风味而获得认可。

　　泰国国家旅游局始终致力于推广泰国“5必旅游体验”，其中“必尝”环节是连接旅游与文化的重要纽带。此次与“泰精选”餐厅的深度合作，不仅为中国消费者提供了可信赖的泰餐选择指南，更通过美食这一载体，激发游客对泰国旅游的向往。活动上，泰旅局上海办特别提供了泰国酒店、泰旅局行李箱等丰富大奖，鼓励更多中国游客以“舌尖之旅”开启泰国探索。

　　活动现场，多家荣获“泰精选”认证的餐厅代表分享了其坚守泰国传统风味的故事。例如，三星认证餐厅通过复刻泰式宫廷料理的精致摆盘与复合香料运用，展现泰国美食的文化深度；一星餐厅则以亲民价格与创新融合菜式，成为都市年轻人喜爱的打卡地。泰王国驻上海总领事在总结发言中强调，泰精选认证不仅是商业标识，更是中泰两国饮食文化互鉴的桥梁，未来将持续推动认证体系与旅游推广的协同发展。

　　作为泰国官方权威认证体系，“泰精选”（Thai SELECT）标识由泰王国商务部国际贸易促进司设立，旨在通过严格的四级认证标准（休闲餐厅、一星至三星餐厅），从食材溯源、烹饪工艺、文化融合等维度确保泰国美食的正宗性与品质感。活动现场，主办方详细解读了认证体系升级后的“兰花形荣誉星级”标识，强调其作为全球消费者识别正宗泰餐的核心依据。

　　活动现场气氛热烈，嘉宾们不仅品尝了由多家认证餐厅精心准备的地道泰国美食，如冬阴功汤、绿咖喱、芒果糯米饭等经典菜品，还沉浸于浓郁的泰式文化氛围中。

　　活动中特别安排了泰国传统舞蹈表演和手工艺展示，让与会者在味觉与视觉的双重享受中，深刻领略泰国文化的多样魅力与深厚底蕴。这一系列文化体验环节，充分体现出泰国美食与文化艺术的完美融合，也为中泰建交50周年增添了喜庆与纪念意义。

　　原标题：《泰国国家旅游局上海办事处参与“泰精选”餐厅颁奖活动 共促中泰美食文化交流与旅游体验升级》

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